Обратный звонок

Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в удобное для Вас время

Заказ тура

Заполните заявку в течении рабочего времени 10:00-18:00 наш менеджер свяжется с вами.Мы с радостью ответим на все ваши вопросы.

Заказ экскурсии

Заполните заявку в течении рабочего времени 10:00-18:00 наш менеджер свяжется с вами.Мы с радостью ответим на все ваши вопросы.

следующий раздел информации

Рекомендуем прочитать!

# # # # # # #

Мертвое море

Отдых на Мертвом Море

Тель-Авив

Отели Тель-Авива

Восточный базар

Туры в Израиль

Бат-Ям

Отдых на море

Нетания

Отели на море

Иерусалим

Туры в Иерусалим

Эйлат

Отдых в Эйлате
Выбрать:
  • Тур
  • Отель
  • Экскурсию

Рай для гурманов

Израиль – это настоящий рай для гурмана. Если вы любите вкусно поесть, то эта страна со всем своим разнообразием неповторимых блюд и напитков просто создана для вас. Что же представляет собой типичная израильская еда?

Традиционную еду этой ближневосточной страны можно попробовать в больших и маленьких городах, в кафе и ресторанах, в гостиницах, на местных рынках и на улице и, конечно же, в израильских домах.

Однако перед тем, как познакомить вас с традиционными израильскими блюдами, приведем список основных правил кошерности израильской еды:

  1. В пищу нельзя употреблять кровь, поэтому животных убивают таким способом, что из них вытекает вся кровь.
  2. Запрещено есть мясные и молочные продукты одновременно.
  3. К запрещенным к употреблению видам животных и морепродуктов относятся свинина, верблюжатина, крабы и омары.

Традиционный израильский завтрак

На завтрак жители Израиля предпочитают сытную и питательную еду, и, вероятнее всего, с утра вам будут предложены следующие блюда:

  • Пирожки бурекас. Традиционная израильская выпечка с разными видами начинки. Чаще всего это сыр, картофель или овощи.
  • Джахнун. Рулет из слоеного теста, который подается, как правило, с вареным яйцом и соусов из помидоров.
  • Лабане. Йогурт с пикантным вкусом, который отлично сочетается практически с любым блюдом.
  • Шакшука. Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ.

Израильтяне с удовольствием едят зелень и овощи, поэтому чаще всего на завтрак в качестве гарнира подаются также листья зеленого салата.

Традиционный израильский обед

Израильская еда довольно проста и незамысловата, хотя и невероятно вкусна. Типичный израильский обед состоит из шницеля с различными салатами, хумусом и тахини, картофельным пюре и овощами.

Если вы хотите быстро перекусить на ходу во время экскурсии, то для этого отлично подойдет фалафель или шаурма, которая чаще всего подается в пите (традиционной израильской лепешке), а также с картофелем фри и салатом.

  • Баба гануш. Закуска из перетертых баклажанов, смешанных с различными приправами.
  • Фалафель. Жаренные во фритюре тефтели из нута, которые обычно подаются в пите.
  • Хумус. Закуска из пюре нута, которую израильтяне едят практически с чем угодно. Является неотъемлемым элементом стола в израильском доме.
  • Малауах. Блинчик из слоеного теста, который можно есть как со сладкими, так и с кислыми добавками.
  • Пита. Пресные пшеничные лепешки, которые считаются «национальным хлебом» в Израиле.
  • Сабих. Сэндвич из жареного баклажана, сваренного вкрутую яйца и тахини в пите.
  • Шницель. Куриные котлеты, обжаренные в панировке. Это популярное израильское блюдо можно также купить в замороженном виде практически в любом супермаркете.
  • Шаурма. Баранина, телятина, курятина или индюшатина, жареная на гриле и завернутая в питу.
  • Тахини. Восхитительная сезамовая паста.

Израильские десерты

У израильских десертов есть только один недостаток. Их очень сложно назвать диетическими. Однако на отдыхе можно позволить себе расслабиться и насладиться всем великолепием восточных сладостей.

  • Баклава, или пахлава. Сладкое медовое угощение из слоеного теста, популярное в странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке.
  • Крепы, или блинчики. Они продаются в Израиле повсюду: от торговых центров до рынков и пешеходных улиц. Подаются эти блинчики с разными начинками.
  • Мороженое. Как и во всем мире, в Израиле любят мороженое. Жители этой жаркой страны знают в нем толк.
  • Кнафе. Кондитерское изделие из кадаифской вермишели и козьего сыра, по вкусу немного напоминающее баклаву.
  • Малаби. Пудинг с орешками с ароматом розовой воды.
  • Салаб. Густой сладкий горячий напиток с богатым вкусом.

Израильские напитки

В этой стране любят и ценят хороший кофе. Даже самый заядлый любитель чая рискует превратиться в неисправимого кофемана, поехав в тур по Израилю. Однако остальные израильские напитки также заслуживают вашего внимания.

  • Кафе афух. «Перевернутый» капучино.
  • Фруктовый шейк. В Израиле непременно стоит попробовать ароматный коктейль из свежих ягод и фруктов.
  • Мятный лимонад. Иногда его еще называют «лемонана». Также может подаваться в виде измельченного льда.
  • Мятный чай. Прекрасный освежающий напиток, незаменимый в жару - предлагается почти на всех пляжах Израиля.

Приятного аппетита вам в этой замечательной стране!

Наверх